學校:香港道教聯合會青松中學
參加者:蔡善茹 林春圳 林昊龍 李倩彤
主題:雞蛋仔
A:大家好我係_______
B:我係______,今日我地想介紹年青人喜愛的小食。
A:我地今日介紹的小食就係雞…蛋…仔…喇!
B:我不如你講多d雞蛋仔的歷史俾我知喇。
A:雞蛋仔發源自五十年代,當時有人吾想浪費破裂嘅雞蛋,於是將麵粉同埋牛油加入蛋漿,倒入模具烘焗成一粒粒好似細雞蛋的外形,呢種小食就叫做雞蛋仔! 以前係小販推木頭車,上面放個炭爐去整㗎,而家多數用電模去整啦。
B:我仲知當時係一粒粒分開嘅,後來有人設計新嘅模具,先變成而家嘅「雞蛋仔」,喂喂,我地收到特派訪問員的訊息,而家將時間交俾佢先!
C:你好啊(D先生/E小姐)想問下你地食緊呢個係咩鷄蛋仔黎架?
D:呢個?係香蕉朱古力味鷄蛋仔lo,因為佢甜甜地,朱古力同香蕉的口感好夾
C哦~咁(E小姐/先生)呢?
E:我呢只係叫做黃金雞蛋仔,個涵係鹹蛋黃,鹹鹹地幾好味架
C:吾該哂你地,我而家將時間交返俾直播室。
B:吾該哂C,阿A,你知五知除左鹹同甜嘅口味外,仲有咖喱味同麻辣味啊!
A:哇,估唔鷄蛋仔可以有咁多變化啊
B:雞蛋仔五單止在口味上變化無窮,而且佢仲衝出香港,去到世界各地,而且仲大受歡迎,小小的雞蛋仔,就將香港的飲食文化傳到世界。
A:今日我地介紹到呢度,謝謝收看!